Martins Rapsoel
Rapseingang:
-Anlieferung: nur trockene, gereinigte, GVO-freie Ware
Kontrolle bei Anlieferung:
-Sicht-, Geruchs-, Geschmacks-, Feuchtigkeits-, Besatz-und Ölgehlatskontrolle
Einlagerung:
-Getreideschnecke in Blechsilo
-Sicht-,Geruchs-, Geschmacks-, Feuchtigkeits-und Temperaturkontrolle
Eintritt des Rapses in den Pressraum:
-Anwärmung auf Raumtemperatur (ca. 20°C)
Einsetzung von Sieb und Magnet:
-Schutz vor Fremdkörpern (normalerweise keine vorhanden), dient zur Sicherheit der Pflanzenölpresse
Pressvorgang:
-Schonendes Pressen des Rapses (maximale Temperatur bei Ölaustritt aus der Presse: 35°C)
Austritt aus der Presse:
-Temperatur- und Geschmackskontrolle
Absetzverfahren:
-Absetzung in 1000l IBC-Tanks, 1x 1800l und 3x250l Edelstahltanks
Filtern:
-Filterung auf min. 1 Mikron, Geschmacks-und Sichtkontrolle
Abfüllung in Flaschen bzw. Endbehälter:
-Geschmacks- und Sichtkontrolle
-Abfüllung in Flaschen, Rückstellmuster, Öluntersuchungen
