Kaltgepresstes Rapsöl aus dem Schussental

Die Aussaat von Raps erfolgt Ende August, die Blütezeit ist im April.
Ungefähr zwei Monate nach der Blüte werden die Rapsschoten mit den innenliegenden Samen geerntet. Durch die Ernte mit dem Mähdrescher platzen die Schoten auf und die Samen fallen heraus. Die Rapskörner werden dann im Blechsilo bis zur Verarbeitung gelagert.